Bonjour les Amis de Business Village !
Je m'appelle Amanda Désarnault et je suis fière de me présenter à vous en tant qu'éleveuse et fromagère passionnée. Depuis de nombreuses années, j'ai eu l'opportunité de travailler dans diverses fermes, où j'ai pu apporter mon aide et partager mon savoir-faire. Mon parcours est jalonné de diplômes, tels que le BEPA, le BAC PRO CGEA, le CS Caprin, ainsi que celui d'Auxiliaire Vétérinaire Spécialisée. Ces qualifications m'ont permis d'acquérir une solide expertise dans le domaine agricole, couvrant les secteurs équin, bovin, ovin et caprin.
Aujourd'hui, à 43 ans et jeune maman d'un adorable petit bout, j'ai décidé de franchir une nouvelle étape dans ma carrière en me lançant à mon compte en tant qu'artisan fromagère auto-entrepreneuse. Cette aventure est pour moi une véritable source d'inspiration et de motivation, car elle me permet de concrétiser un rêve de longue date.
Chaque jour, je me consacre avec passion à la production de fromages artisanaux de qualité, en mettant en œuvre des méthodes traditionnelles et respectueuses de l'environnement. Mon objectif est de créer des produits authentiques, empreints de saveurs uniques, qui raviront les palais les plus exigeants.
En tant qu'artisan fromagère, je m'engage à valoriser le savoir-faire local et à promouvoir une agriculture durable. Je suis convaincue que le respect des animaux, de la nature et des consommateurs est essentiel pour offrir des produits d'exception. C'est pourquoi je veille à chaque étape de la production, depuis l'élevage de mes chèvres jusqu'à l'affinage de mes fromages, afin de garantir une qualité irréprochable.
Je suis également très attachée à la transmission de mon savoir et à l'échange avec les autres passionnés de la filière. J'organise régulièrement des ateliers et des visites de ma ferme, afin de partager mon expérience et de sensibiliser le public aux enjeux de l'agriculture et de la production fromagère artisanale.
Je crois fermement que l'avenir de notre alimentation repose sur des pratiques respectueuses de l'environnement et des traditions locales. C'est pourquoi je mets tout en œuvre pour contribuer à cette vision, en proposant des produits sains, savoureux et éthiques.
Si vous partagez cette passion pour les produits authentiques et de qualité, je vous invite à venir découvrir mes fromages et à soutenir mon projet. Ensemble, nous pouvons contribuer à préserver et à valoriser notre patrimoine gastronomique, tout en soutenant une agriculture durable et respectueuse de la nature.
Merci de votre attention et au plaisir de vous rencontrer prochainement autour d'un bon fromage !
Cordialement,
Amanda Désarnault
Je suis à la recherche de fonds, je vous invite à consulter mon projet et de découvrir ce que je propose en contrepartie. Merci de bien vouloir cliquer ci-après.
Si vous souhaitez contribuer à ce projet autrement qu’en ligne, vous pouvez me joindre un chèque (ordre : Amanda Désarnault) à cette adresse : Lacampagne 33124 Aillas.
Je remercie chaleureusement tous les contributeurs à ce projet du fond du cœur ! Merci.
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